15-80g Tepung Berat Akurasi Cookie Depositor Line Dengan Servo Dosing Control

Berat adonan adalah kebocoran keuntungan senyap di setiap toko kue. Ketika sebuah depositor berayun plus atau minus lima gram, potongan yang terlalu besar diam-diam mengonsumsi mentega, cokelat, dan tepung yang tidak pernah dibayar oleh pelanggan, sementara potongan yang terlalu kecil memicu keluhan berat eceran. Lini depositor kue servo ini menutup celah tersebut dengan mengukur dan mengoreksi setiap tetes dalam kisaran 15-80g, memberikan akurasi berat bersih yang dinyatakan sebesar plus atau minus 1,5 gram.

Mesin ini dibuat untuk toko kue yang menjalankan beberapa SKU per shift. Hopper stainless steel food grade 60L memberi makan doser piston yang digerakkan servo, jumlah tetesan dan jarak antar nampan diingat dari memori resep, dan konveyor yang digerakkan inverter mengindeks nampan toko kue 400*600mm tanpa menghentikan depositor. Satu operator dapat beralih dari kue mentega 20g ke kue cokelat chunk 70g dalam waktu kurang dari sepuluh menit, itulah sebabnya toko kue kontrak dan pabrik label pribadi menggunakannya sebagai tulang punggung fleksibel mereka.

• Kepala Dosing Servo: Aktuator servo loop tertutup menggerakkan setiap langkah piston, sehingga berat gram diatur dari layar sentuh alih-alih penyesuaian sekrup manual.
• Kompensasi Berat Langsung: Pengontrol mengambil sampel berat produk jadi dan mengoreksi volume dosis secara otomatis, menjaga berat bersih yang dinyatakan dalam jendela +/-1,5g.
• Memori Resep: Operator menyimpan hingga 60 resep produk, mengingat kepadatan adonan, jumlah tetesan, dan jarak antar nampan dalam satu ketukan saat SKU berubah.
• Kontrol Biaya Pemberian Gratis: Karena setiap kue mencapai berat yang dinyatakan tanpa kelebihan ukuran, toko kue memulihkan margin bahan baku yang hilang oleh depositor langkah tetap konvensional.
• Penanganan Adonan yang Lembut: Ekstrusi geser rendah menjaga struktur mentega dan cokelat chunk tetap utuh, melindungi tekstur dan mencegah pemisahan minyak selama proses produksi yang panjang.
• Sanitasi Cepat: Hopper, blok doser, dan pelat nosel dilepas dengan klem tanpa alat, memotong pembersihan pergantian menjadi kurang dari lima belas menit.

Cocok untuk kue mentega, kue cokelat chunk, biskuit, kulit makaron, makaron kelapa, kue kurma, dan kue tetes isi. Lini ini berfungsi sebagai depositor mandiri untuk satu oven terowongan atau sebagai bagian pembentuk dari lini produksi kue yang lengkap, dan menerima nampan standar 400*600mm yang digunakan oleh sebagian besar sistem logistik toko kue.

Setiap unit dibersihkan, dikeringkan, dan dibungkus dengan film penghalang kelembaban, kemudian dipasang di dalam kotak ekspor kayu lapis dengan alas yang diperkuat baja dan indikator guncangan. Data pemuatan, daftar kemasan, dan manual operasi bahasa Inggris dikirimkan bersama pengiriman, dan satu set suku cadang yang mencakup nosel, segel, sabuk, dan sensor kedekatan disertakan gratis.

Pembeli yang membandingkan depositor ini dengan mesin langkah tetap biasanya memulai dengan pertanyaan berat gram, karena penghematan bahan baku saja sudah menutupi selisih harga dalam satu musim dengan operasi dua shift.