Fitur:

Ini adalah jenis mesin penggulung adonan, memotong tongkat roti, mengatur semua fungsi ini dalam satu dan memiliki karakter kecil
skala, efisiensi tinggi dan operasi yang mudah, dll. Ini digunakan untuk membuat berbagai jenis tongkat roti.

Mesin ini menyederhanakan proses pembuatan breadstick, itu mampu mengubah adonan yang terdiri terutama dari tepung, gula, bubuk roti, Hummus ragi, garam, rasa seperti keju, kecap,buah thyme.... ke dalam produk yang berbeda sesuai dengan bentuk yang diterapkan pada kepala kerja, dan dalam ukuran yang berbeda.

Parameter Produk

Kinerja dan karakteristik

1) Operasi yang stabil.

2) Dirancang sesuai dengan prinsip dinamis yang dibutuhkan oleh proses pastry untuk memastikan bahwa produk memiliki kepadatan tinggi, elastisitas yang kuat, retensi air yang baik, permukaan yang cerah dan halus,rasa halus, dan kualitasnya jauh melebihi produk buatan tangan.

3) Tingkat otomatisasi yang tinggi, pengukuran kuantitatif yang akurat, ukuran produk yang seragam, satu orang dapat mengoperasikannya, dan efisiensi kerja setara dengan 8 sampai 12 pekerja yang membuatnya dengan tangan.

4) Bagian mesin utama terbuat dari stainless steel, dengan penampilan yang indah dan sesuai dengan standar kebersihan makanan nasional.

5) Tubuhnya ringan dan praktis, strukturnya wajar, inlet dan papan kontrol digerakkan oleh motor independen, yang nyaman untuk pemeliharaan dan pembersihan.

6) Beradaptasi dengan berbagai jenis tepung dan berbagai tempat kerja, terutama cocok untuk usaha kecil dan restoran, pabrik, sekolah dan kantin militer